คุกกี้ไร้แป้ง Flourless Cookies | FoodTravel

Подробнее о видео

คุกกี้ไร้แป้ง Flourless Cookies

มีแป้งเป็นส่วนผสมเลยค่ะ หลายคนคงสงสัยว่าแล้วทำออกมาจะอร่อยหรือเปล่า หน้าตาสวยเป็นอย่างไร แต่คุกกี้สูตรไร้แป้งสูตรนี้ดีทั้งหน้าตาและรสชาติเลยค่ะ



วัตถุดิบคุกกี้ไร้แป้ง Flourless Cookies

สำหรับ 15 ชิ้น
เวลาในการทำ 45 นาที

1. เนยถั่ว 200 กรัม
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
5. ช็อกโกแลตชิพ 120 กรัม
6. น้ำตาลทราย 100 กรัม
7. อัลมอนด์คั่ว 60 กรัม
8. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม ถาดอบ ที่ตักไอศกรีม

วิธีทำคุกกี้ไร้แป้ง Flourless Cookies

1. อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนและไฟล่าง
2. ผสมเนยถั่ว น้ำตาลทราย ไข่ Baking Soda และเกลือ เข้าด้วยกัน
3. เติมช็อกโกแลตชิพและอัลมอนด์คลุกให้เข้ากัน
4. ตักส่วนผสมของคุกกี้ด้วยที่ตักไอศกรีม วางในถาดอบที่ปูกระดาษรองอบไว้เรียบร้อยแล้ว ให้ห่างกัน 2 นิ้ว
5. อบที่อุณหภูมิ180 องศาเซลเซียส ไฟบนและล่าง 12-14 นาที
6. พักให้เย็น พร้อมจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ