Классически этот знаменитый соус родом из любимой Грузии готовится из алычи, ближайшей родственницы простой садовой сливы, но только алыча более мясистая и растет на юге ☀️А что же делать тем, кто в глаза её не видел? Я считаю, что в кулинарии не должно быть рамок и ограничений. Эта версия проста, доступна и очень вкусно подходит к мясным и овощным блюдам ❤️
Так что готовьте на здоровье и не бойтесь экспериментировать!
Ингредиенты
✨ 3 зубчика чеснока
✨ стручок острого перца (по желанию)
✨ 300 г крыжовника
✨ 300 г красной смородины
✨ 1 ст л паприки
✨ 2-3 лаврового листа
✨ 1 ст л хмели- или уцхо-сунели
✨ соль, перец, сахар по вкусу
Всем Мира и Любви ❤️
#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
