Идеальное тесто на эклеры

Подробнее о видео

Идеальное тесто на эклеры
230 грамм масло сливочное
750 мл вода
380 грамм муки
6 яиц размер С1
По желанию можно добавить щепотку соли(я не добавляла)
Выпекать при 200 градусов верх низ
30-35 минут
Крем классический
200 гр масла
1 банка сгущеного молока
Ваниль
На видео две порции
Готовьте с любовью мои дорогие❤️