✅ дополнительный книжный контент можно смотреть на бусти :
✅ ГДЕ НАС ИСКАТЬ:
🔸 наш магазин:
🔸 YT:
🔸Boosty:
🔸Telegram -
🔸VK -
🔸эл.почта - 2talkgirls@gmail.com
✅ пост в телеграм для ваших фотографий октября -
✅ КНИГИ:
Тянься Гуйюань: Война феникса и дракона
Джаспер Ффорде: Дело Эйр
Симона де Бовуар: Сломленная
Сьон: Темнотвари
Нэнси Уоррен: Вампирский клуб вязания
Катарина Херцог: Книжная деревушка в Шотландии
Полка: История русской поэзии
Йен Р. Маклауд: Светлые века
Анна Каньтох: Предлунные
Алёна Селютина: О детях кощеевых
Брэдли Бэлью: Двенадцать королей Шарахая
✅ РЕЦЕПТ:
- тесто:
200 гр муки
1 яйцо
50 гр холодного сливочного масла
50 мл холодной воды
- начинка
150 гр слабосоленой красной рыбы (мы настаиваем заменить её на свежую)
100 гр твердого сыра
100 гр сыра с голубой плесенью
200 гр тыквы
3 яйца
150 мл сливок 20%
приправы на ваш вкус
Муку растереть со сливочным масло. В смесь добавить яйцо, воду и вымесить тугое тесто. Скатать его в шарик, обернуть пищевой пленкой и на 30 минут убрать в холодильник.
Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить к нему яйца, приправу и сливки, хорошо размешать.
Тыкву очистить и порезать небольшими кубиками. Рыбу тоже нарезать кубиками. Сыр с голубой плесенью поломать на кусочки.
Тесто раскатать, выложить в форму и наколоть вилкой.
Выложить кусочки рыбы и залить сырно-яичной смесью. Выложить тыкву и сыр с плесенью. Отправить в духовку на 4 минут при температуре 180 градусов. Перед тем, как доставать из формы, остудить.
Приятного аппетита!
#2talkgirls #книжныйзавтрак