КАБАЧКИ ПО -АЗИАТСКИ🔷️кабачки-2шт.(крупные)
🔷️мука-2ст.л.
🔷️сладкая паприка-2ч.л.
🔷️растительное масло для обжаривания-5-6ст.л.
СОУС:
🔶️соевый соус-2ст.л.
🔶️горчица-1ч.л.
🔶️тёртый чеснок(порошок)-1ч.л. или 2 зубчика свежего чеснока
🔶️укроп или петрушка по вкусу
🔶️соль-0,5ч.л.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: кунжут для посыпки
➡️У кабачков отрезать кончики, нарезать вдоль на пластины, затем на брусочки. Добавить муку и парику, перемешать и сразу обжаривать.
Сковороду с маслом хорошо нагреть, добавить кабачки, обжаривать до золотисто-коричневого цвета на огне выше среднего. Иногда перемешивать, я обжаривала 6 минут.
Кабачки переложить в миску, залить соусом. Для соуса перемешать все ингредиенты. Даём салату остыть, перед подачей посыпаем кунжутом.
#кабачкипоазиатски #салатизкабачков #кабачки #салаты_лианы #κολοκυθάκια #σαλατα #σαλαταμεκολοκυθακια #foodblog #foodlover #foodvlog
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
