
🌽 Кукуруза
🌽 Кукурузная мука
🌽 Соль
🌽 Копяеная паприка
🌽 Сухой чеснок
🌽 Сок лайма
👨🍳 Приготовление:
🌽 Кукурузу разрезать на 3 части, затем каждую разделить пополам и каждый ряд зерен проткнуть зубочисткой или шпажкой, а затем отделить зерна рядами от початка.
🌽Отправить в кипящую подсоленную воду на 10 минут, затем достать и положить в глубокую чашу, присыпать сверху кукурузной мукой, для того что бы убрать влагу и добавить хруста.
Хорошо встряхнуть, чтобы мука прилипла к каждой шпажке.
🌽 Отправить во фритюр на 4-5 минут, пока зерна кукурузы не станут золотистого цвета.
🌽 При подаче присыпать копченой паприкой, сухим чесноком, солью и добавить сок лайма (или лимона).
Это нереально вкусная закуска под фильмец или сериал.
Приятного аппетита 😋
#еда #рецепт #рецепты #тикток #асмр #кукуруза #food #recipe #corn #tiktok #asmr