
Мясо, как в ресторане — из обычной сковородки!
Рассказываю простой способ, как добиться идеального результата: мясо с румяной корочкой и мягкой, сочной серединкой.
Идеально подходит для ужина или гостей.
Пошаговый рецепт:
Выбираем мясо: шейная часть свинины — самая мягкая и жирная.
Нарезаем стейки толщиной около 3 см.
Солим и приправляем (перец, паприка, сушёный чеснок) — прямо перед жаркой.
Разогреваем сухую сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Накрываем крышкой, убавляем огонь и готовим ещё 4–5 минут.
Готово! Мясо остаётся невероятно сочным. Попробуйте обязательно!
Для вас готовит гречанка. Подписывайтесь — впереди больше простых и вкусных рецептов! Сохраняй рецепт
🧾 Ингредиенты:
Свинина (шейная часть) – 4 стейка
Соль – по вкусу
Смесь специй (паприка, перец, чеснок сухой)
_________________________________________
#свиныестейки #жариммясо #стейкидома #вкусноемясо #рецептмяса #рецептыотгречанки #готовимдома #рецептужина #мясодлявсейсемьи #шеянасковороде #идеальныйстейк #простойрецепт #быстрыйужин #домашнийужин #рецептывидео #видеорецепты #гречанкавделе #жариммясо #мясо #рецептыизсвинины #бездуховки #насковороде #кулинарныйрельс #instafood #кулинарныйблог #бюджетноимясно #идеальныйужин #рецептмясанасковороде #вкуснаякухня #едадлядуши
Свиные стейки, которые не пересушатся: просто, быстро, идеально!