Зефир на агаре на фруктовом соке. В домашних условиях, ручным миксером. Особенности приготовления

Подробнее о видео

Зефир на агре на фруктовом соке. В домашних условиях с ручным миксером.
50 гр. белка
50 гр. сахарной пудры
щепотка лимонной кислоты (не обязательно)
Сироп:
200 гр. сахарной пудры
200 мл. сока
9 гр. агар-агара (900); или 12 гр. (из супермаркета)

#зефирнаагаре #зефирвдомашнихусловиях #зефиррецепт #зефирка #зефирручныммиксером #зефір #зефірвдоиашніхумовах #готовимдома #готовимбыстроивкусно #простыерецепты #лёгкиерецепты