
Beginilah cara makan siang gratis disiapkan di jepang yang penerapannya sudah berjalan lebih dari 100 tahun.
Masalahnya di Jepang, makan siang di sekolah bukan sekadar makanan karena makan adalah bagian dari pendidikan.
Semua ini terlihat pada menu hari ini yang berupa sup bakso ayam dengan banyak sayuran.
Semua sayuran dicuci, dipotong, dan dimasak dengan tangan.
Baksonya langsung dibuat dari nol satu persatu dan bahkan kaldunya berasal dari tulang ayam dan sisa sayuran untuk rasa yang lebih kaya.
Bahkan air masaknya pun juga diukur suhunya sesuai standar.
Setelah masakannya jadi, Semua alat masak dicuci dan disterilkan.
Para staf mengenakan celemek bersih, sarung tangan, dan masker agar makanan tetap higienis.
Dan ini dia hasil akhir masakannya.
Waah, Bagaimana dengan negaramu guys?
Credits : jukananan727