БЛИНЫ С ЯБЛОКАМИ - рецепт от Александра Бельковича

Подробнее о видео

Кукурузные блины

Ингредиенты на 8-10шт
Мука кукурузная Кудесница 150гр
Молоко 400гр
Яйцо 2шт
Масло сливочное 40гр
Сахар 1 чайная ложка
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
Масло растительное для жарки
Яблоко 1 шт
Сливочное масло 50 г
Сахар 3 ст.л
Грецкие орехи 3-5 шт

Приготовление:
1. Вливаем молоко в большую миску
2. Добавляем соль, сахар, яйца и перемешиваем венчиком
3. Далее добавляем разрыхлитель и тщательно перемешиваем
4. Поэтапно насыпаем муку, замешивая венчиком тесто, далее вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем до однородной массы
5. Яблоко нарезаем кубиками
6. На сковородку насыпаем сахар и ждём, когда он расплавится, добавляем яблоки, затем сливочное масло и сок лимона, через минуту вливаем немного воды и доводим до кипения
7. Разогретую сковородку совсем немного смазываем растительным маслом, перемешиваем тесто и жарим блины, всё просто!
8. С первой стороны блин жарим дольше, как перевернули - буквально минутку
9. Собираем блюдо: сворачиваем три блина, поливаем сверху карамельными яблоками и посыпаем измельченными грецкими орехами
10. Наслаждайтесь готовым блюдом, приятного аппетита! 😋

Узнать больше про разнозлаковую муку "Кудесница", ознакомиться с рецептами и списком магазинов, где вы можете приобрести продукцию - по ссылке

Реклама АО «Петербургский мельничный комбинат». ИНН 7810229592. Erid: 2SDnjezeda4