Блогер-кулинар из Биробиджана Никита Сезёмов в передаче #папанакормит приготовил жареный картофель с копчёной грудинкой в сливочном соусе. По словам Никиты, блюдо достаточно сытное и простое в приготовлении.- Копчёная грудинка и специи придают этому блюду неповторимый вкус и аромат, сливочный соус наполняет его сочностью, а сыр подчёркивает эту композицию ингредиентов, - говорит Никита Сезёмов.
Рецепт.
Жареная картошка с копчёной грудинкой в сливочном соусе.
Грудинка - 350 гр.
Картофель - 700 гр.
Сливки 20% - 150 мл.
Чеснок - 3 зубчика.
Репчатый лук - 1 шт.
Сыр твёрдый - 70 гр.
Зира - 2 щепотки.
Сливочное масло - 50 гр.
Подсолнечное масло - 3 ст.ложки.
Кинза или петрушка - 3 веточки.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
