#котлеты #рецепткотлет #котлетывдуховке Хотите вкусные и сочные котлеты, но Вам лень стоять у плиты, попробуйте такой рецепт.
Без муки, яиц очень легко и вкусно! Полезные котлеты. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш мясной 1000 кг
Капуста 500 гр
Лук 300 гр
Морковь 200 гр
Перец сладкий, красный 200 гр
Чеснок 2 зубка
Петрушка пучок
Соль 2 ч. ложки, по вкусу
Перец по вкусу
Паприка сладкая 2 ч. ложки
Перец на зиму без банок просто БОМБА! БЫСТРАЯ и ПРОСТАЯ заготовка! Болгарский перец по армянски!
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Беру мясо, нарезаю на кусочки. Пропускаю через мясорубку. Получается ровно кило фарша.
2. Капусту шинкуем как можно мельче. Вес нарезанной капусты 500 граммов. Добавляем капусту к фаршу.
3. Одну большую морковь натираем на крупной терке. Затем две крупные луковицы натираем на этой же терке в тарелку с морковью.
4. Перекладываю фарш с капустой в миску побольше. Добавляю морковь с луком.
5. Затем сладкий перец нарезаем мелким кубиком. Перец у меня замороженный. Такой рецепт есть на канале. Ссылка в описании под видео. Перекладываем перец к фаршу.
6. Пропускаем через пресс два зубка чеснока. Пучок петрушки, удалив толстые стебли, измельчаем и добавляем в общую массу. По вкусу солим и перчим, всыпаем кориандр чайную ложку.
7. Фарш хорошо вымешиваем руками. Добавляем две чайные ложки паприки сладкой красной и все соединяем. Делим фарш на 10 частей или больше по количеству котлет.
8. Руки смазываем растительным маслом. Берем одну часть и формируем котлету, отбивая фарш в руках. Выкладываем котлеты на противень, застеленный пергаментом.
Делаем на котлетах ложкой выемки, чтобы они хорошо пропеклись.
9. Ставим в разогретую духовку до 180°C и запекаем 25 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#котлеты #рецепткотлет #котлетывдуховке #вкусныекотлеты #сочныекотлеты
#какприготовитькотлеты #этовкуснятина
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
