Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — чизкейк без выпечки 🍮 Нежный и сладкий в меру десерт, вкус которого хорошо оттеняется горьковатым грейпфрутом. Предупреждаем об умеренности красным сигналом нашего диетологического светофора 🚥Ингредиенты:
▫️Классическое печенье — 10 шт.
▫️Сливочное масло — 50 г
▫️Сливочный сыр — 250 г
▫️Йогурт — 150 г
▫️Растопленный желатин — 50 мл
▫️Сахарная пудра — 30 г
▫️Семена мака — 2 щепотки
▫️Грейпфрут — 1 шт.
Приготовление:
1. Тщательно раздавить печенье скалкой.
2. Влить в крошки растопленное масло, перемешать.
3. В миске соединить сливочный сыр, йогурт, растопленный желатин, сахарную пудру и семена мака.
4. Взбить миксером.
5. В стаканы выложить основу из печенья и крем.
6. Очистить дольки грейпфрута и украсить сверху.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассниках —
Дзен —
Facebook —
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
