#ซี่โครงหมูผัดแซ่บ ซี่โครงเปื่อยนุ่ม ผัดหอมๆถึงเครื่องจนเพื่อนบ้านจาม คลุกข้าวร้อนๆอร่อยสุดยอด

Подробнее о видео

ส่วนผสม
1 ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
2 พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำจนนุ่ม 10 กรัม
3 พริกจินดาแห้งแช่น้ำจนนิ่ม 10 กรัม
4 หอมแดง 50 กรัม
5 กระเทียม 10 กรัม
6 ตะไคร้ 30 กรัม
7 ข่า 20 กรัม
8 ขมิ้น
9 พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
10เกลือ1 ช้อนชา
11 กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
12 ใบมะกรูดฉีก 10 ใบ
13 น้ำซุปต้มซี่โครงหมู 5 ทัพพี

เครื่องปรุง
1น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
2 น้ำตาล 1 ช้อนชา