
НЕ ПРОПУСТИ ЭТОТ ВКУСНЫЙ САЛАТ 😍
Ингредиенты @oblich26 👈🏻инста
TARATORLU KUSKUS MEZESI
1,5 стакана кус-кус
4 больших моркови
2 зубчика чеснока
1 баночка кукурузы
4 соленых огурца
2 столовых ложек майонеза
700gr йогурт (у меня süzme yogurt)
Оливковое масло для жарки моркови
Соль
Сверху;
1 столовая ложка сливочного масла
5-6 столовых ложек оливкового масла
1 стакан измельченных грецких орехов
1 чайная ложка сладкая паприка
1 чайная ложка сухой мяты
Приготовление:
Для начала почистить и натереть морковь на крупной терке. В сковороде на оливковом масле обжарить морковь, не сильно до мягкости.
Морковь оставить охлаждать, тем временем подготовим йогурт. К йогурту присоединяем чеснок, соль и майонез хорошо перемешиваем. К остывшей моркови присоединить огурцы, кукурузу и часть йогурта хорошо перемешать.
Кускус опустить в горячую воду до полной готовности, это занимает около 5-7 минут.
Промыть кус-кус под холодной водой и соединить с оставшимся йогуртом. В салатницу поэтапно выкладываем морковь, затем кус-кус.
Тем временем поджариваем орехи в сливочном соусе и сверху распределяем по салату. Наш салат готов, осторожно не проглотить язык 😜
Всем приятного аппетита, afiyet olsun!
#kesfet #yogurtlusalata #meze #mezeçesitleri #gün #davetsofrasi #nefisyemektarifleri #рецепт
#рецепты #рецептсалата #салат #еда #вкусно
#food #pratiktarifler #tarif #yemek #reels #yemektarifleri #anayemek