Сметанник. Сметанный пирог. Кыргызча рецепт. Каймак менен жасалган пирог.

Подробнее о видео

Сметанник. Сметанный пирог. Каймактуу пирог. #сметанник #пирог #кыргызчарецепттер

Керектүү азыктар:

Камыры үчүн:
Сары май - 150 гр
Жумуртка - 1 даана
Ун - 250 гр
Разрыхлитель - 1 чай кашык
Кумшекер - 100 гр

Начинкасына:
Каймак - 500 гр
Жумуртка - 4 даана
Кумшекер - 100 гр
Кукуруз крахмалы - 35 гр
Ванилин же ванильный сахар - 1-2гр

180 гр кызытылган духовкада 40-50 мин бышырып алабыз.