
Виктория Лунга развеяла этот миф!!! В данном видео, мы готовим классику грузинской кухни и, как оказалось, это быстро и легко!
Хачапури по-аджарски, это отменное блюдо, которое превосходно дополнит Ваш праздничный, либо повседневный стол. За 22 минуты видео, Вы научитесь не только готовить хачапури по-аджарски, а ещё и увидите одесский Привоз!)
Если Вам нравится наблюдать за походами по рынкам и магазинам, обязательно напишите под видео в комментариях и я буду делать это чаще и более углублённо! А видео рекомендую посмотреть, переходя по данной ссылке:
Тут оставляю рецептуру, для вкуснейшего хачапури по-аджарски:
Для теста нам понадобится:
- Вода - 580 грамм;
- Сухие дрожжи - 3 грамма;
- Мука пшеничная - 420 грамм;
- Соль - 7 грамм;
- Масло растительное - 20 грамм (для смазывания миски и стола).
Для начинки:
- Сыр имеритинский - 550 грамм;
- Сыр сулугуни - 250 грамм;
- Вода - 40 грамм;
- Яичный желток (для смазывания теста) - 2 штуки;
- Молоко (для смазывания теста) - 20 грамм;
- Яичный желток (для хачапури) - 5 штук.
Обязательно заходите на мою страницу в Facebook :
И так же на мой аккаунт в Instagram:
Я так же рекомендую к просмотру такие видео, как:
---- Кролик томлёный в сидре ----
---- Разделка кролика ----
---- Ризотто с белыми грибами ----
Я желаю Вам приятного просмотра и аппетита, и главное помните, что ГОТОВИТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ!!! До новых встреч!!!