ПП-булочки

Подробнее о видео

Ингредиенты:
-Обезжиренный творог (брикет) – 220 гр
-Яйцо – 1 шт
-Мягкий творог 0% (йогурт/кефир) – 2 ст.л.
-Цельнозерновая рисовая мука – 3,5 ст.л.
-Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
-Мед– 3ч.л.
-Ванилин – ¼ ч.л.
-Изюм-50грм(корица)


Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцом. Чем суше творог – тем лучше.

2. Сухие ингредиенты перемешиваем в отдельной миске.

3. Если сахзам жидкий – то вмешиваем его в творожную смесь, если порошком – то, в сухую.

4. Соединяем обе смеси и вымешиваем густое тесто.

5.тесто будет немного липкое - норма.

6.Раскатываем тесто ,И выкладываем начинку ,делаем рулет .

7.разрезаем на ровные части,застеляем пергаментом/фольгой и выкладываем на противень .

6. Выпекаем булочки при 180°С в течение 30 минут (творожные булочки должны стать золотистыми).
Приятного аппетита!!!