КОЛБАСКА ПО-ДОМАШНЕМУ. Вкуснее не бывает! #колбаска #sausage *

Подробнее о видео

Для рецепта:
----------------------
1,5 кг мяса;
1,5 ч ложки черного перца;
1,5 ч ложки хмели-сунели;
1,5 головки чеснока;
150 мл ледяной воды;
26 гр соли;
свинная черева.

For the recipe:
----------------------
1.5 kg of meat;
1.5 teaspoons black pepper;
1.5 teaspoons hops-suneli;
1.5 heads of garlic;
150 ml ice water;
26 grams of salt;
pork casing.

Для рецепта:
----------------------
1,5 кг м'яса;
1,5 чайної ложки чорного перцю;
1,5 чайної ложки хмелі-сунелі;
1,5 головки часнику;
150 мл крижаної води;
26 грамів солі;
свиняча оболонка.