Пасхальный Творожный Кулич

Подробнее о видео

Творожные куличи по этому рецепту получаются очень аппетитными, вкусными, сочными и нежными. Творог в тесте не ощущается, но именно благодаря ему структура куличей слегка влажновата.

**********************************
#кулич​#творожный#Пасха2021​#рецепт​#
*********************************************
ПРИ ПОДПИСКЕ НА МОЙ КАНАЛ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО !
✔ Подписаться на мой канал: ...​
✔Моя группа в Facebook: ...​
✔ Мой instagram: https: ...​
******************************************
Рецепт
Ингредиенты :
Опара :
✓ молоко - 100 мл
✓ сахар - 1 ст. л (из общего количества 150 г)
✓ дрожжи прессованные - 25 г
✓ мука - 4 ст. л ( из общего количества 550 г).

Тесто :
✓ яйца - 1 шт + 3 желтки
✓ соль - 0. 5 ч. л
✓ ванильный сахар - 10 г
✓ творог 9 % - 300 г
✓ сливочное масло - 70 г
✓ сахар - 150 г
✓ мука - 550 г

+ 120 г сухофруктов ( изюм, клюква, цукаты )

Глазурь :
✓ яичный белок - 3 шт (110 г)
✓ сахар - 220 г
✓ щепотка лимонной кислоты

+ сахарная посыпка для куличей