
Ингредиенты на корж: ( у меня большая форма 25, выпекала два раза, делала два теста)
4 яйца
200 гр сахара
150 гр муки
50 гр какао
50 мл горячей воды
50 гр растопленного сливочного масла
8 гр разрыхлитель
ванильный сахар
щепотка соли
Для крема:
500 гр пастообразного творога( или сметану 25%) у меня сыр Филадельфия
500 мл сливок 33%
150 мл молока
150 гр сахара
15 гр желатина
8 гр ванильного сахара
30 мл сок лимона
#торт #шахматныйторт #тортшахматнаядоска #оригинальныйторт