Пеките хоть Каждый день: Все смешал и в Духовку! Пирог КУХЕН на Кефире за 5 мин! Заменит Любой Торт

Подробнее о видео

Мандариновый кухен: быстрый и простой рецепт сочного пирога, прекрасная альтернатива вместо торта для любого случая. Нежное тесто на кефире и яркая начинка из мандаринов сделают ваш десерт незабываемым, а шоколадная глазурь порадует всех сладкоежек. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов

✅ Тесто:
мука – 300 г (2 стакана* плюс 2 ст.л.)
соль – щепотка
ванильный сахар – 5 г (1 ч.л.)
разрыхлитель – 15 г (3 ч.л.)
яйцо – 3 шт.
сахар – 250 г (10 ст.л.)
кефир – 250 г (10-11 ст.л.)
мандарины (по желанию) – 200 г (2-3 шт.)
✅ Заливка:
сливки 35% - 80 г (4 ст.л.)
вода – 100 мл (0,5 стакана*)
сливочное масло 82% - 50 г (2,5 ст.л.)
(вместо «заливки» сливки 10% - 300 мл (1,5 стакана*))
✅ Глазурь шоколадная:
сахарная пудра – 50 г (5 ст.л.)
какао порошок – 20 г (2 ст.л.)
молоко – 30 мл (2-3 ст.л.)
сливочное масло – 25 г (1 ст.л.)
✅Дополнительно:
фундук - 10 шт.

❗ Диаметр формы: 28 см
🌡Температура выпечки: 190°C
⏲Время выпечки: 30-35 минут

❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса»
❗ Наш семейный влоговый канал

🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!

👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑Наш сайт
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇ВК Видео
🍒 YouTube
🛑Телеграм канал
🍒Инстаграм
🍇ТикТок
🍒Одноклассники

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#еданалюбойвкус #рецепты #пирог #выпечка #кексырецепты #выпечканакефире #торты