#ไส้พะโล้ ซื้อกินได้แค่นิดเดียว ทำกินเองดีกว่า กินจนอิ่มท้อง ทำง่ายกว่าที่คิด อร่อยอิ่มฝุดดๆๆ

Подробнее о видео

วัตถุดิบเครื่องปรุง
ไส้หมูต้ม 1 กิโลกรัม
โป๊ยกั๊ก 3 ดอก
อบเชย 2 แท่ง
รากผักชีบุบ 3 ราก
กระเทียมบุบ 6 กลีบ
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลกรวด 40 กรัม
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1.5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ซุปก้อน 1 ก้อน
น้ำ 1,500 มิลลิลิตร
ไข่ต้ม ตามชอบ
ยอดคะน้า ตามชอบ

สูตรน้ำจิ้ม
พริกจินดาแดง 25 กรัม
กระเทียม 25 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้ม 10 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มพะโล้ 8 ช้อนโต๊ะ