“Dapanji”Kerakli masalliqlar:
- Tovuq góshti (1 ta butun)
- piyoz 1-2 ta
- balgarskiy 1ta qizil1 ta yashil
- dunganskiy 2 ta
- kartoshka 5-6 ta
- chesnok 1 ta butun
- kók chesnok
- soya 30 ml
- tomat 2 osh qoshiq
- tuz
- imbir 50 gr
-priprava:yulduzcha(badyan),xoju, lavr yaproği
- shakar 2 osh qoshiq
- achchiq qizil qalampir 3 4 dona
- yoğ 1-1,5 chómich
- suv
- tayyor xamir
Tayyorlanishi:
Qizib turgan yoğga shakarni solib aralashtirib rangi qizarganda tovuq solinadi,tovuq karamel bilan qoplanadi,yaxshilab qovuriladi. Tuz,soya solib ketidan piyoz solinadi,bir ikki qovurib tomat solib maydalangan chesnok, imbir solinadi,ozgina qovurib kartoshka solib yaxshilab aralashtiramiz,pripravalarni solib taom kómilguncha suv quyib quritilgan qalampirni solamiz ustini yopib kartoshka pishguncha dimlab qóyamiz. Balgarskiy,dunganskiy,chesnok, kok chesnok solib bir aralashtirib tayyor pishgan xamirni ustiga suziladi.
( videoda masalliqlar ikki baravar kóp tayyorlangan)
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
