Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — запечённый редис! Получается отличная летняя закуска или гарнир. Не бойтесь горечи — она уйдет при запекании, а польза в виде клетчатки останется! Зелёный свет нашего диетологического светофора 🚥
Ингредиенты:
▫️Редис — 500 г
▫️Чеснок — 2 зубчика
▫️Сушёная петрушка — по вкусу
▫️Молотый чёрный перец — по вкусу
▫️Соль — по вкусу
▫️Растопленное сливочное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезать редис на половинки. Переложить в миску.
2. Добавить измельчённый чеснок, сушёную петрушку, чёрный перец, соль и растопленное сливочное масло. Перемешать.
3. Переложить на противень. Запекать при 220 градусах 10 минут.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
«Вконтакте» —
Одноклассники —
Дзен —
Facebook —
#живаяеда #редиска