爽滑嫩白又噴香！「水芙蓉蒸蛋」享受絲滑瞬間全家大滿足

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跟著大叔的步驟
簡簡單單也可以做出滑嫩嫩➰的蒸蛋
入口即化的口感
爽滑嫩白，噴香撲鼻✨
平凡的口味滿足一家大小的胃
享受絲滑的瞬間超幸福🥰🥰

🥬食材
🔸雞蛋
🔸蔥花

🧂調味料
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹醬油
🔹香油

🍳作法
1️⃣ 雞蛋打散，加入1:2比例的水、雞精粉、鹽攪拌均勻
2️⃣ 過濾一次，將表面的氣泡撈起
3️⃣ 準備一鍋熱水，轉中小火，旁邊放筷子蓋鍋蒸約15分鐘
4️⃣ 將蒸蛋劃刀，蔥花、醬油、香油攪拌均勻淋上即可完成

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