Постные кислые щи из квашенной капусты с грибами и фасолью.

Подробнее о видео

Рецепт кислых щей с шампиньонами и фасолью

Ингредиенты:
• 200 г ферментированной (квашеной) капусты
• 1 луковица
• 1 ст. л. томатной пасты
• 1 ч. л. сухой аджики
• 4 шампиньона
• 1 стакан варёной фасоли
• 2 зубчика чеснока
• 1 лавровый лист
• Зелень петрушки

Для постной сметаны:
• Орехи кешью или грецкие орехи
• Вода (соотношение 1:1)

#постноеменю #постныещи