Что-то на богатом😋 закуски к вину

Подробнее о видео

Закуски:
-Хлеб (чиабатта)
-Творожный сыр
-Руккола
-Хамон
-Груша (обжарена на сливочном масле с коричневым сахаром)
-Сыр дорблю
-Мёд
-Тимьян

Салат:
-Руккола
-Авокадо
-Черри
-Сыр Буррата
-Оливковое масло
-Бальзамический крем
-Орехи (у меня грецкие)

Обжаренный хлеб смазываем творожным сыром и кладём сверху рукколу и хамон. Грушу обжариваем на сливочном масле с сахаром и в конце кладем кусочки дорблю. Выкладываем сверху, добавляем мёд и свежий тимьян. Вставляем шпажки и разрезаем порционно. Салат выкладываем как на видео. Чтобы авокадо не потемнел, не забудьте сбрызнуть лимонным соком.

Приятного аппетита 😋