
Смелые эксперименты со вкусом ставят в провинции Сычуань на юго-западе Китая. Одно из заведений общепита в сельской местности предлагает чесночный кофе. Этот пример отражает интересную деловую тенденцию: перетекание талантливых энтузиастов из городов в деревни.