ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ТОФУ✔АЛЬТЕРНАТИВА МЯСНЫМ БЛЮДАМ

Подробнее о видео

Режу тофу на кусочки толщиной примерно 1 см
Обжариваю на растительном масле до слегка румяной корочки.
Отдельно делаю соус, помидор перекручиваю в блендере .
Кладу соль, сахар тростниковый( можно заменить медом или простым сахаром)молотый перец, черный перец, молотый кориандр, устричный соус(можно без него) и чеснок.
Для загустения соуса , развожу в воде кукурузный крахмал и выливаю соус на тофу, быстро перемешиваю и кладу зеленый лук , острый перец стручковый.
Все готовится очень быстро и просто!
Приятного аппетита!
#тофу#вегетарианскийрецепт#постноеблюдо#пп#зож#корейскаякухня#блюдадляпоста#natalyuk


Ингредиенты;
тофу 400 г
масло растительное 3-4 с.л
Для соуса:
помидор перекрученный 70 мл
чеснок 1 с.л
соль1 ч.л
черный перец
молотый кориандр 1 ч.л
сахар тростниковый 1 ч.л
устричный соус 1 с.л
паприка 1 ч.л
кукурузный крахмал 1 ч.л
вода 70 мл
зеленый лук 2 с.л
перец стручковый 1 с.л
кунжутные семена
Ingredients;
tofu 400 g
vegetable oil 3-4 tsp
For the sauce:
twisted tomato 70 ml
garlic 1 tsp
salt 1 tsp
cane sugar 1 tsp
oyster sauce 1 tsp
paprika 1 tsp
corn starch 1 tsp
water 70 ml
green onions 2 tsp
capsicum 1 tsp
sesame seeds