
Ингредиенты:
1) баклажаны 🍆
2) красный зелёный болгарский перец 🌶
3) лук
4) чеснок
5) помидоры 🍅
6) сушёный чеснок 0,5 ч.ложки
7) соль по вкусу
Приготовление:
Все овощи нарезаем крупно. Я нарезаю крупно чтобы когда жарились наши овощи не превратились в икру. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем сушёный чеснок. Далее добавляем баклажаны 🍆 перемешиваем и обжариваем до румяного цвета. Добавляем болгарский перец также обжариваем и в конце добавляем помидоры чеснок и если хотите добавьте острый перец я не добавляла. И добавим зелень 🌿. Все овощи жарятся на высоком огне 🔥 Приятного аппетита!
#сотеизбаклажан #баклажаны #блюдо #вкусно #рецепты #еда #едаеда #patlican #patlıcanyemeki #tarifler