Отличный рецепт заварного теста для пельменей. С ним легко работать и не лопается при заморозке

Подробнее о видео

Отличный рецепт заварного теста для пельменей. С ним легко работать и не лопается при заморозке

Рецепт:
Стакан 250 мл.

Мука 4 стакана
Соль 1 ч.л
Масло растительное 4 ст.л
Кипяток 1 стакан
Яйцо 2 шт.

В муку добавить соль, масло и кипяток. Перемешать все ложкой, затем руками. Ввести 2 яйца и на припыленной поверхности мукой, замесить мягкое и эластичное тесто. Дать отдохнуть 30 мин. И можно лепить пельмени.

Обязательно попробуйте такое тесто, уверена вам понравится.

ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ - Подписаться