
Ингредиенты:
Крахмальная лапша (бататная) 300 г
вода 350-400 мл
соевый соус 50 мл
кунжутное масло 2 с.л
говядина 200 г
проросший маш(ноктхи, сукчу) 120 г
лук 100 г
морковь 150 г
чеснок 1 с.л
черный перец
сливовый сироп 2 с.л
растительное масло 3-4 с.л
кунжутные семена 1 ч.л
Ингредиенты:
Крахмальная лапша (бататная) 300 г
вода 350-400 мл
соевый соус 50 мл
кунжутное масло 2 с.л
Ingredients:
Starch noodles (sweet potato) 300 g
water 350-400 ml
soy sauce 50 ml
sesame oil 2 tbsp
beef 200 g
sprouted mung beans (noktchi, sukchu) 120 g
onion 100 g
carrot 150 g
garlic 1 tbsp
black pepper
plum syrup 2 tbsp
vegetable oil 3-4 tbsp
sesame seeds 1 tsp