Горячий лед

Подробнее о видео

Credits:
@ LABEAST
@ NileRed
@ guidecentral
@ YouLab
@ ACSReactions

Это горячий лед, который на самом деле представляет собой ацетат натрия, Его можно приготовить, вскипятив пищевую соду с уксусом и водой. Дайте ему остыть, и у вас получится перенасыщенный раствор.
А белый порошок, который он наносит на кончики пальцев, это кристаллизованный ацетат натрия.
Который действует как затравка для кристаллизации. Видите ли, когда вы перемешиваете перенасыщенный раствор, особенно с помощью затравочных кристаллов, раствор мгновенно кристаллизуется.
Ещё эту экзотермическую реакцию используют в грелках для рук.