
- 1 куриное филе 🍗
- 100г сметаны 🥛
- ½ луковицы 🧅
- ½ моркови 🥕
- 200г замороженной цветной капусты 🥦
- 50мл воды 💧
- Соль и прованские травы – по вкусу 🌿
🔥 Как приготовить:
1️⃣ На среднем огне обжариваем нарезанный лук пару минут до прозрачности.2️⃣ Добавляем натёртую морковь и жарим ещё 2 минуты, помешивая.3️⃣ Кладём порезанное кусочками куриное филе, обжариваем до лёгкой золотистой корочки.4️⃣ Добавляем цветную капусту, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут – она размягчится. Затем делим на соцветия, солим и добавляем прованские травы.5️⃣ Вливаем сметану и воду, доводим до лёгкого кипения. Уменьшаем огонь и тушим под крышкой 20 минут.6️⃣ Готовое блюдо подаём с микрозеленью для свежести и красоты.
#рек #рекомендации #фудблог #foodblog #recipe #рецепт #ужин #обед #цветнаякапуста #ппрецепт #пп #чтоприготовить