
Мякоть бедра 300-400 гр(порезать на кусочки)
Масло подсолнечное 2 ст.л
Сыр пармезан (по вкусу)
Чеснок сушеный 1ч.л
Паприка сладкая 1ч.л
Паприка копченая 1ч.л
Соль, перец по вкусу
Оставить в маринаде на час.
Для соуса: (все по вкусу)
Чеснок сушеный
Укроп
Паприка сладкая
Паприка копченая( можно добавить острую паприку)
Сыр пармезан ( по вкусу)
Масло сливочное 30-50 гр(растопить)
Все смешать.
Затем насаживаем на шпажки, кладем на пергамент и ставим в разогретую духовку при 190° на 20-25 минут( перевернуть через 10-15 минут на другую сторону)
Смазать сверху соусом и приятного аппетита 😋