Как приготовить вкуснейшее блюдо из ОСЬМИНОГА🐙 в духовке. Шеф ЖАРИТ

Подробнее о видео

Как приготовить вкуснейшее блюдо из ОСЬМИНОГА🐙 в духовке. Шеф ЖАРИТ

Инстаграмчик шефа:
Всегда на связи: zharim.show@gmail.com

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Осьминог - 2,5 кг.
Картофель - 750 гр.
Оливковое масло - 50 мл.
Сливочное масло - 30 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Томаты - 500 гр.
Сливки - 200 гр.
Сахар - 1 ч. л.
Соль
Перец
Пол-лимона
Вустерский соус - 1 ч. л.
Каперсы - 20 гр.
Перец жгучий - 5 гр.
Перец красный - 1 шт.

ГДЕ И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПОКУПАЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Осьминог 2,5 кг. - 2 285 руб.
Картофель 1 кг. - 70 руб.
Оливковое масло 500 мл. - 713 руб.
Лук 370 гр. - 130 руб.
Чеснок 250 гр. - 239 руб.
Томаты в резанных кубиках 500 гр. - 105,9 руб.
Сливки 200 мл. - 81 руб.
Сливочное масло 200 гр. - 163 руб.
Сахар 800 гр. - 180 руб.
Соль 250 гр. - 78 руб.
Перец 36 гр. - 94,3 руб.
Лимон 1 шт. - 18 руб.
Вустерский соус 140 мл. - 199 руб.
Каперсы 100 гр. - 115 руб.
Перец жгучий 100 гр. - 97,9 руб.
Перец красный 1 шт. - 48,5 руб.

(Цена указана на момент покупки за единицу товара)
Общая стоимость продуктов: 4 617,6 руб.
Стоимость 4х порций: ~ 2 845 руб.