Рецептов шарлотки много, но сегодня я расскажу вам про свой любимый 🤍Ингредиенты:
— Яйца - 4 штуки
— Яблоки(я брала кислые) - 2-3 штуки
— Мука - 1 стакан(140-150 грамм)
— Сахар - 1 стакан(140-150 грамм)
— Щепотка соли
— Щепотка корицы
Готовим.
1. В чашу разбиваем четыре яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером сначала на средней мощности, а после переходим на высокую. Взбивать нужно пока не получится светло-желтая однородная консистенция.
2. В эту смесь мы добавляем муку, шепотку соли и корицу. Муку желательно просеять, но не обязательно. И снова взбиваем миксером, до получения консистенции жидкой сметаны.
3. Яблоки моем, нарезаем и удаляем косточки.
4. Смешиваем яблоки(я взяла кисловатые яблоки, чтобы они идеально сочетались со сладким тестом) и тесто, чтобы все кусочки покрылись им.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим нашу шарлотку печься, около 30-35 минут.
Наша шарлотка готова, наслаждайтесь!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
