Cómo Hacer Los Mejores Chiles Rellenos

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¡A mi familia le encantan los Chiles Rellenos! Lo mejor de todo es que se pueden rellenar con lo que más te guste, el proceso es el mismo. Yo los voy a rellenar con queso fresco. Honestamente, desde que los probé con queso fresco, ya no puedo hacerlos de otra manera, ¡quedan riquísimos! 😋 Si te gusta esta receta,, no olvides darme un like y si aún no estás suscrito, por favor suscríbete para formar parte de nuestra familia 💕

CHILES RELLENOS – INGREDIENTES:
Para los chiles
► 6 chiles poblanos
► Queso fresco
► Un poco de harina
Para la salsa
► 6 jitomates
► 2 dientes de ajo
► 1/2 chile jalapeño
► 1/4 de cebolla blanca
► 1/2 cdita de orégano
► 1.33 cdas de consomé de pollo
► 2 tazas de agua
Para el capeado
► 6 huevos (usualmente 1 huevo por chile)
► 1 cdita de harina
► Pizca de sal

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