RIZ FRIT AU JAMBON 🌴 ILE DE LA REUNION

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faire un riz frit au jambon à l'île de la Réunion.
Recette de Jeanmi 974.😎 👍
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INGREDIENTS :

300 g de riz cuit
320 g de jambon
2 oignons
3 gousses d’ail
12 g de gingembre
3 champignons
½ poivron
5 piments doux
1 carotte
70 g de petits pois
Sel
1 C à café de poudre de curcuma
1 C à café de poudre de curry
3 C à soupe d’huile

PREPARATION :

🔸 Hacher finement les oignons, l’ail et le gingembre.
🔸 Couper les champignons en cubes, le demi poivron les piments doux
et la carotte en petits dés.
🔸 Couper le jambon.
🔸 Chauffer 3 C à soupe d’huile. Ajouter les oignons, l’ail, le gingembre. 🔸 Faire revenir quelques secondes.
🔸 Mettre la carotte, les champignons. Mélanger pendant 3 minutes.
🔸 Ajouter les petits pois remuer 2 minutes.
🔸 Ajouter du sel à votre convenance, les piments doux et le poivron.
🔸 Mettre le jambon, le riz. Ajouter le curcuma le curry, bien remuer le tout.
🔸 Ajouter le reste du riz, le sel à votre goût, bien mélanger l’ensemble.
Et servir.

Musique : Epidemic Sound

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🎬 MATERIEL UTILISE POUR CETTE VIDÉO :

REFLEX- APS-C ➪ CANON 80 D


Objectif ➪ CANON : 18-135 f/3,5 - 4,5 IS USM :


Objectif ➪ CANON : 10-20 f/3,5 - 4,5 USM :


FUJIFILM-XT3 ➪ //www.missnumerique.com/fujifilm-kit-x-t3-compact-hybride-noir-18-55-mm-objectif-photo-p-42485.html?ref=23877

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