Ничего не сравнится с ароматом свежеприготовленных котлеток, поданных с жареной картошкой и грибами – это вкус, который согревает душу и возвращает в детство.🛒 Ингредиенты (на 4 порции):
* Мясной фарш – 400 г 🥩
* Лук – 1 шт. 🧅
* Чеснок - 2 зубчика 🧄
* Мякиш белого хлеба – 50 г 🍞
* Молоко – 100 мл 🥛
* Яйцо – 1 шт. 🥚
* Мука – 2 ст. л. 🌾
* Соль – 3 щепотки 🧂
* Чёрный молотый перец – 2 щепотки ⚫ (либо приправа для фарша)
🔥 Приготовление:
1️⃣ Залейте мякиш белого хлеба горячим молоком и дайте ему полностью размякнуть.
2️⃣ В большой миске соедините фарш, яйцо, муку, соль и перец. Добавьте измельчённый лук, чеснок и размякший хлеб, предварительно размяв его. Хорошо перемешайте до однородности.
3️⃣ Сформируйте аккуратные котлетки.
4️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте котлеты на среднем огне до появления красивой коричневой корочки с обеих сторон.
5️⃣Выложите готовые котлеты на тарелку и подавайте к столу, наслаждаясь вкусом домашнего уюта!
Приятного аппетита! 🥰🏠❤️
#рек #рекомендации #рецепт #recipe #foodblog #фудблог #быстрыйрецепт #cooking #котлеты #жаренаякартошка #картошкасгрибами #домашниекотлеты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
