Ингредиенты: •500 грамм говяжьего фарша
•1 луковица
•1 ст л томатной пасты
•0,5 ст л сахара
•соль, молотый перец, копченая паприка по вкусу
•200 гр вода
•Лаваш
•100 гр сыра
⠀
1. Обжариваем лук до золотистого цвета. В фарш добавляем половину воды и руками его разбиваем до однородности, добавляем к луку. Готовим 10 минут.
2. Добавляем томатную пасту, сахар, соль и специи. Добавляем воды, если сухо, и тушим 10 минут на огне чуть ниже среднего под крышкой.
3. Лаваш вырезаем под форму для запекания, и выкладываем в форму слоями: Лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка, в конце посыпаем сыром и в духовку на 10 минут на 200 градусов.
⠀
Всё, конец! Увидимся в Питере 😄❤️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
