นักเก็ตไก่ Crispy Chicken Nugget แบบไม่ต้อง Deep Fry - Philips Airfryer เป็นเมนูทานเล่นที่เป็นที่นิยมมากๆ เวลาจัดงานสรรสรรค์ต่างๆ มักจะทานคู่กับซอสพริกซอสมะเขือเทศ ซึ่งนักเก็ตไก่ส่วนใหญ่จะเป็นแบบสำเร็จรูปวางขายเป็นแพคเหมาะกับการเอาไปทอดทานกันเอง แต่อาจไม่แน่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบหรือส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์ อาทิ ผงชูรส สารกันบูด หรือแป้ง สูตรนี้อามจึงเอาใจคนที่รักสุขภาพโดยสามารถทำนักเก็ตไก่เองได้ง่ายๆ และยังไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด ด้วยเครื่อง Philips Airfryerหม้อทอดอากาศจากฟิลิปส์ จึงทำให้ได้นักเก็ตไก่ที่อร่อย และสุขภาพดีกว่าเดิม
Philips Airfryer (หม้อทอดอากาศ) ทอดอร่อย สุขภาพดี ไม่เติมน้ำมัน
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่
ช่องทางรับชมข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับPhilipsทานออน์ไลน์ได้ที่
Philips Thailand Facebook: www.facebook.com/philipsthailand
Philips Thailand Instagram: www.instagram.com/philipsthailand
วัตถุดิบนักเก็ตไก่ Crispy Chicken Nugget [Philips Airfryer]
สำหรับ 2 ที่
เวลา 20 นาที
1. เนื้ออกไก่บดหยาบ 300 กรัม
2. แป้งข้าวโพด 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
4. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
5. กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
6. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. ซอสมะเขือเทศ ตามชอบ
อุปกรณ์ที่ใช้
Philips Airfryerหม้อทอดอากาศ
วิธีทำนักเก็ตไก่ Crispy Chicken Nugget [Philips Airfryer]
1. นำเนื้อไก่คลุกกับเกลือป่น พริกไทยป่น กระเทียมป่น อย่างละ 1/2 ช้อนชา ตามด้วยแป้งข้าวโพด ผสมให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 5 นาที
2. ผสมแป้งทอดกรอบกับเกลือป่น พริกไทยป่น และกระเทียมป่น อย่างละ 1/2 ช้อนชา เพื่อให้แป้งมีรสชาติมากยิ่งขึ้น
3. ปั้นเป็นก้อน กดให้แบนเล็กน้อย คลุกแป้งทอดกรอบ ชุบไข่และชุบแป้งทอดกรอบอีก 1 รอบ พักไว้
4. นำไก่ที่คลุกแป้งไว้ ใส่ในเครื่อง PHILIPS Air fryer ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-13 นาที เมื่อสุกดีแล้ว จัดรับประทานกับซอสมะเขือเทศตามชอบ