Молочный или Тибетский гриб относится к симбиотической группе микроорганизмов из рода Зооглея (Zoogloea).
Широко используется при изготовлении некоторых молочных продуктов, включая хорошо всем известный кефир.
Внешне напоминает рис, поэтому в обиходе известен как индийский или рисовый гриб, а также кефирная закваска.
Как мы делаем кефир из кефирного гриба?
Для этого нам понадобиться молоко свежее, лучше жирное 3,5%, тогда и кефир будет вкуснее, но можно делать и из1,5%-2% жирности молока, дело вкуса.
Кефир готовиться 1-1,5 суток, больше двух дней не держите.
Зависит от количества молочного гриба в молоке.
Полтора дня достаточно, чтобы получился отличный вкусный кефир.
СМОТРИТЕ ПРЕДЫДУЩИЕ ВИДЕО ⇩
➤ Погода в Апреле | Канада-Квебек.
➤ Ловля скумбрии. Рыбалка в Канаде | Квебек.
➤ Суши торт | Ленивые роллы.
➤ Курица с картошкой в духовке.
➤ В поиске увлечения.
➤ Невероятно красивый водопад в Квебеке - Chutes de la Chaudière
➤ Почему люди уезжают сюда жить? Черногория | Канада
➤ С высоты птичьего полета. Канада | Квебек
➤ А имела ли смысл ВОЙНА 1759-1760? Канада | Квебек.
➤ Вынужденная посадка самолета Piper PA 28 Cherokee Канада | Квебек
➤ Кленовый сироп Канада | Квебек :
➤ Участники дорожного движения | Водитель в Канаде - Квебек.
➤ После хорошей прогулки и майонез за счастье. Черногория | Канада:
➤ 26 мудрых жизненных выводов от простых людей. Canada | Wendake - Quebec:
➤ Какая же она всё-таки полиция в Канаде | Квебек? Судите сами.
➤ Когда в Канаде снег и холод, то в Черногория жара.
➤ Один день выходного дня. Канада | Квебек.
➤ Злой и добрый полицейский. Полиция в Канаде | Квебек.
✍ SUBSCRIBE.
➤ Поддержать канал
➤ TWITTER:
➤ INSTAGRAM:
➤ YouTube:
➤ SITE :
➤ FACEBOOK :
➤ FACEBOOK :
➤ ВКонтакте:
#TreasureChest #тибетскийгриб #молочныйгриб