
- 500г говяжего фарша
- 500мл тертых томатов
- 1 луковица
- 200г пасты
- 100мл воды
- 1/2ст.л. мускатного ореха, кориандра, прованских трав, хмели-сунели
- Соль и сахар по вкусу
Рецепт:
Обжариваем лук 3-5мин на среднем огне, добавляем фарш и жарим еще минут 20. Заливаем тертыми томатами и 1/2 стакана воды.
Добавляем по половине столовой ложки: мускатный орех, кориандр, прованские травы, хмели-сунели. Солим и добавляем сахар (я тоже 1/2ст.л. добавляла).
Оставляем еще на 15-20мин, чтобы фарш стал мягким.
Отвариваем спагетти 10мин. При подаче посыпаем пасту сыром.
Идеальное блюдо для приятного вечера готово! Может ли ужин на 14 февраля быть лучше? 💞
#рек #рекомендации #рецепт #recipe #foodblog #фудблог #паста #болоньезе #пастарецепт #14февраля #ужин