
-паприка 1 ч.л.
-сухой чеснок 1 ч.л.
-соль, перец
Кляр:
-мука 200 гр.
-паприка
-чеснок
-соль
-вода
~Куриное филе измельчаем ножом. Приправляем паприкой, чесноком, солью и перцем.
~Формируем мокрыми руками шарики. Применаем руками и отправляем в морозилку, минут на 30.
~Для кляра муку соединяем со специями и вливаем воду, пока не получится консистенция жидкой сметаны.
~Опускаем наггетсы в кляр и обжариваем в большом количестве масла с каждой стороны по 3-4 мин.
~Выкладываем на салфетку.
~Подаем с любимыми соусами, у меня тар-тар.
Готово ✔️