
Первый вид котлет(смешанный) :
-700гр куриного(окорочкового) фарша,
-400гр говяжьего фарша,
-2 луковицы,
-3ломтика батона,
-150гр.кабачка(замороженного),
-соль, перец, вода-150мл для разведения.
Второй вид котлет:
-900гр индюшиного фарша,
-2 луковицы,
-150гр кабачка(замороженного),
-1 ломтик батона,
-соль, перец.
Котлеты получаются вкусные, сочные, и пышные. Приятного аппетита!!!