
Морковь нарезать кружочками по одному сантиметру. Добавить щепотку соли.
Варить 15 минут на слабом огне.
Слить воду.
Маринад.
На одну большую морковь.
Две ст.л. растительного масла.
Чайная ложка мёда.
Выдавить лимонный сок, чайная ложка.
Зубчик чеснока на мелкой терке.
Соль щепотка.
Петрушка и кинза, на рубить мелко.
Паприка, половина ч.л.
Острый красный перец, на кончике нажа.
Зира.
Смешать и залить морковь.
#shorts