
Фунчоза сухая — 100 г,
Соус для фунчозы с говядиной ЧИМ-ЧИМ — 90 г,
Филе говядины — 100 г,
Болгарский перец — 50 г,
Морковь — 50 г,
Яйцо куриное — 2 шт,
Чеснок — 2-3 зубчика,
Растительное масло — 6-7 ст.л.,
Имбирь, зелень кинзы или кунжут по вкусу.
Количество порций: 2
Приготовление:
1. Возьмите сухую фунчозу ЧИМ-ЧИМ и залейте кипятком.
2. Подождите 7-10 минут, откиньте фунчозу на дуршлаг и промойте холодной водой.
3. Нарежьте филе говядины, перец и морковь тонкой соломкой.
4. Измельчите чеснок, зелень и имбирь.
5. Приготовьте омлет и разделите его на части
6. Раскалите растительное масло и обжаривайте говядину 1-2 минуты.
7. Добавьте морковь и перец. И обжаривайте, при постоянном перемешивании, 2 минуты.
8. Добавьте чеснок, имбирь, соус и фунчозу, всё тщательно перемешайте.
9. Добавьте кусочки омлета и зелень. Перемешайте и снимите с огня.
10. Посыпьте блюдо рубленой зеленью или кунжутом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на “колокольчик”! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.
Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на «колокольчик»! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.
Узнать место ближайшего магазина:
Наши соцсети:
Instagram -
ВКонтакте -
Одноклассники -
Facebook -