
Рецепт простого домашнего десерта панакотта с апельсином:
На 2 - 3 стакана по 300 мл.
Для крема:
Молоко холодное 50 гр.
Желатин 4 гр.
Желатин замочить в молоке на 5 минут.
Сгущенка 35 гр.
Соль щепотка
Растопить желатиновую массу до 40 градусов С и налить в сгущенку.
Быстро перемешать.
Сливки 150 гр.
Вылить в сливки и перемешать. Налить в стаканы.
Убрать паннакотту в холодильник на 1 - 2 часа до застывания крема.
Конфи из апельсина:
Апельсин сок с кусочками 100 гр.
Вода питьевая комнатной температуры для желатина 20 гр.
Желатин 1 гр.
Замочить желатин в воде на 5 минут и растопить в микроволновке.
Порезать апельсин как показано в видео.
Вылить растопленную желатиновую массу в апельсиновый сок и перемешать. Вылить на первый слой. Поставить в холодильник на 1 час до застывания.
Наслаждаться прекрасным вкусом панакоты.
Друзья, если вам понравилось мое видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь моим видео с друзьями в социальных сетях.
🔔 Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
ПОЖАЛУЙСТА, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Вам будет не трудно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Я очень стараюсь сделать для вас самые вкусные и простые рецепты!
#паннакотта #бездуховки #SofiBakes
Мusic: Solo Acoustic5 - Jason Shaw URL: License:
Приготовьте этот вкусный десерт к чаю по домашнему рецепту и вы останетесь довольны.